Marmelade ☆ ジャム

Brombeermarmelade /ブラックベリージャム
◇友人トラウディー：庭のブラックベリー 4キロ収穫
１）「ブラックベリー」＋「細くスライスしたリンゴ」短時間煮る
２）絞り器で絞る
３）２）＋「Gelierzucker(ペクチンの入ったジャム用砂糖)」+ 「レモン汁」 再度5分煮る
出来上がり！



-----ままごとジャムづくり(50分)--------
Blaubeermarmelade / ブルーベリージャム
◇Fusako ：ブルーベリー 摘む
１）「ブルーベリー165ｇ」＋「グラニュー糖 60g」＋「レモン汁 小さじ2」8分煮る
(3gx20 スティックシュガー利用）
２）急須の茶こしを利用し、熱湯消毒したガラス瓶に直接絞り入れる　
出来上がり！



鍋に残った煮汁に水を加え少し温めながら、木ベラできれいにさらいジュースの出来上がり♪



------web で「絵本で覚えるドイツ語」-------

2021年
◆アンデルセン童話『ティーポット』
◆テオドール・フォンターネ『kleine Gratulanten 』
2022年
◆１）『5 x 9 = 45』Alte deutsche Kinderbücherより
◆２）『5 x 9 = 45』Alte deutsche Kinderbücherより
◆Waldemar Bonsels『Die Biene Maja』14章訳 6/10 7/10 8/15 9/10次回10/10

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「絵本で覚えるドイツ語」
http://www.asakaplaza.com
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